Asado De Tira Génisse

16,50 €

14,85 €

Confezione da 1 Kg E' un taglio prettamente argentino: in spagnolo, il significato letterale di "Asado" è "cotto alla brace", mentre la parola "Tira" si riferisce a "Costilla", ovvero "striscia di costola". Infatti, sono comprese le prime 3 o 4 costole del manzo, ricoperte da carne tenerissima di diverso spessore! Per veri griller! L'asado de tira di scottona Génisse è uno dei tagli più amati! Una carne tenerissima e gustosissima! Le diverse consistenze di questo taglio lo rendono una prelibatezza che si scioglierà in bocca. Come cucinare l'asado de tira di scottona di bovino adulto Génisse? 👨‍🍳 ALLA GRIGLIA: la cottura migliore per questo tipo di taglio è la grigliatura lenta!   Asado de Tira Asado De Tira di Bovino Adulto Génisse, la carne è stata selezionata per qualità, colore e marmorizzazione, extra-invecchiata per garantire massima tenerezza! Scopri altri prodotti nel nostro shop.  PRODOTTO SURGELATO Denominazione Locale: Asado Bovino Adulto Denominazione Internazionale: Beef Short Ribs Sezionato: Italia - CE IT C5T36 Modalità di consumo: previa cottura Da consumarsi entro: vedi data sull’etichetta La carne proviene dalla Comunità Europea. Per maggiori informazioni sulla provenienza, si prega di contattare il Customer Service. Ogni articolo è corredato da etichetta, contenente tutte le informazioni obbligatorie.