Magatello Intero Génisse peso variabile

Peso Variabile Il magatello  o girello è un taglio magro, tenero e poco fibroso. Il sapore è  delicato ed è leggero e digeribile. Il magatello di scottona Génisse è un taglio di carne di primissima categoria. Una carne magra facilmente digeribile ideale per preparare numerosi piatti gustosi. La sua tenerezza e il suo sapore dolce e delicato lo contraddistinguono da sempre.  Come cucinare il magatello di scottona Génisse? 👨‍🍳 IN PADELLA: Il magatello, per preservare al meglio le sue caratteristiche richiede tempi di cottura brevi. Nel caso di fettine, straccetti, scaloppine l'ideale è una veloce rosolatura. 👨‍🍳 AL FORNO: Il magatello, è perfetto per realizzare arrosti, roast beef è il taglio da cui si ricava le fettine per il celebre vitello tonnato. Magatello Intero Magatello di Scottona di Bovino Adulto Génisse,  la carne è stata selezionata per qualità, colore e marmorizzazione, per garantire massima tenerezza! Scopri altri prodotti nel nostro shop. PRODOTTO SURGELATO Denominazione locale: Magatello/Girello Bovino Adulto Denominazione Internazionale: Beef Eye Round Sezionato: Italia - CE IT C5T36 Modalità di consumo: previa cottura Da consumarsi entro: vedi data sull’etichetta La carne proviene dalla Comunità Europea. Per maggiori informazioni sulla provenienza, si prega di contattare il Customer Service. Ogni articolo è corredato da etichetta, contenente tutte le informazioni obbligatorie.